Лютеин‎ > ‎

Источники лютеина


источник лютеина шпинат
Человек получает лютеин из пищи, в основном растительного происхождения. Кроме того, источниками этого каротиноида являются лютеинсодержащие биологически активные добавки и лекарственные препараты

Содержание лютеина в продуктах питания
На основании базы данных: USDA Carotenoid Databast, 1998
ПродуктыЛютеин (мкг /100 г)
Яйцо (желток)32
Персики51
Апельсины113
Мандарины131
Сельдерей229
Калифорнийские фисташки326 (в одной горсти)
Морковь335
Хурма346
Кукуруза356
Бобы616
Горошек1292
Тыква8173
Шпинат11607
Капуста Кале15625


Comments